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大叔家的快手菜:蘑菇白菜炒肉片,色泽油腻,

发表时间: 2018-12-31

当初大略吃多了仿佛不以前的鲜味浓,白蘑菇和大多数菌菇一样,见生不见熟,熟了之后会缩很多,所以个别都会搭配一起食材一起炒。大叔做的这道菜是用白蘑菇与猪肉片,青椒跟白菜帮一起炒,鲜嫩好吃,做起来也非常的简单。冬天多吃蔬菜跟肉类,这样才华提高抵抗力,抵御冬季的严寒,以防感冒的发生。今天大叔下厨房教你做蘑菇白菜炒肉片,渴望你吃的开心~

2、而后把青椒去蒂去籽去筋后洗净,将青椒切片,将白菜帮洗净切片,将蘑菇切片后,葱去根去烂叶洗净后,将洗净的葱切段待用即可;

猪肉,青椒,白蘑菇,白菜帮,葱,盐,糖,鸡精,淀粉,麻油适量

北方的冬天说冷就冷了,今天大叔这里的温度是零下10度,不知道你那边怎么样?这么冷的天,你可要对自己的胃负责,冬天嘛就要吃白菜。今天大叔没上班就抽时间清理了一下冰箱,发现有白蘑菇,青椒,白菜帮,还有一点去皮的猪肉,一点葱。那今天大叔就用这些食材来做一道菜,营养还不错,白蘑菇是无比健康的食物,是咱们最为常见的一种菌菇。在大叔小时候,家乡这边就有种植这白蘑菇,那个时候觉得这蘑菇鲜的让人有点受不了。

1、首先把肉洗净后切片,肥瘦分档,将瘦肉上浆,盐调味,糖提鲜,少许油捏匀,淀粉上浆待用即可;



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